Koléksi

Solle (nami ilmiah: Hordéeum Serentak L.) mangrupikeun hérbal taunan dina genung Maling. Culms shout, lemes, glabrous, keteuman, dugi ka 100 cm. Buruh diukuk sacara bébas ngejah, glabrous atanapi pilose di dasarna; Dua auricik asas dina dua sisi; Ligule mémbran, daun sabeulah datar. Spikelet, spikel hébat, sessile, gelul lini nyaring, pubescent, pasma sababaraha sarua jeung LemH. Caryopsis macét ka Lemma, henteu kabét. Barle Berbunai di lingkungan anu lebar sareng gaduh hasil pepelakan sareng usum usum.

Barley mangrupikeun salah sahiji pepelakan dibudidaya pangkolotna di dunya. Éta ngahasilkeun seueur tuangeun sapertos tuangeun, nyoco, brewing sareng ubar. Padamelan stantle sareng pamotongan funage sareng dianggo salaku bahan férméntasi kanggo bir sareng sababaraha jin anu sulingan. Ieu biasana katelah konéng konéng di Cina. Saumley mangrupakeun gandum anu dibudidaya kaopat di dunya, saatos jagong, béas sareng gandum. Dunya ngahasilkeun 149 juta ton sa'ir taun 2017, lungsur ku Rusia sareng 14 persén tina jumlah dunya, Jeung Jar Wetacara, Janci sareng Ukraine.

Nilai utama sa'ir

Malnuh

Malt mangrupikeun cara amatt asam tinggi, nambahan tipung roti sareng kagiatan amilér anu rendah tiasa ningkatkeun pasipatan bakar; Ogé tiasa dianggo salaku rasa nambihan rasa pikeun ngahasilkeun sababaraha katuangan.it Mugi nganggo tipung aliri pikeun ngahasilkeun bir gizi anu saé). Ieu ogé mungkin ngahasilkeun ekstrak matcharized atanapi uncoched (dianggo di confectionery, buah ukuranana, sakumaha pamawa anu cocog, kadaharan serentuna, kadaharan jempingna, kadaharan réptemén, jendter. CAP ogé tiasa ngahasilkeun sababaraha jinis anggur, birna sareng katuangan hobi sapertos cuka meréng.

Aci

Barley ngandung 55-65% sareng mangrupikeun sumber anu kawat. Dipikik dipaké dina katuangan sareng non-tuangeun, nyaéta bahan atah pikeun produksi aci alami, lorong lorong, sirop fruktosa, satuleudan sareng. Salaku tambahan, sa'ir mangrupikeun bahan baku anu pangsaéna pikeun bir sareng wiski. Dina kecap, sa'ir mangrupikeun bahan béng anu cocog pikeun ngolah, édisi, vinetisik sareng dahareun terapi ku probil-tatangkalan beunghar.

Sa'ir kernel

Kernel Barle tiasa diprosés ti manika manmel, kernel kasar atanapi sa'ir asér.

Kernel Skybel Jerman anu dianggo dina sup, Puffs sareng sarapan instan. Di Jepang sareng Korea Kalér, Cina, kernel barbel parantos dicampurkeun sareng sangu sareng biasa janten gantian dina ningkatkeun konsistensi sangu saatos masak.

Bubuk sabley

Hidangan Baryle mangrupikeun produk-produk sa'ir kernel sareng ngagosok. Sacley kernel dikubarkeun, teras darat kana bubuk, terus-terusan ku vitamin sareng mineral, anu tiasa didamel kana orok anu berhubungan sareng tuangeun khusus.

Hidangan Barley tiasa dianggo salaku bahan dina barang dipanggang. Sapertos Inggris, Koréa Kidul, dina tipung gandum dicampur sareng 15% -3% tipung pala, rasa anu khusus. Di Swéen, cengkéh sareng tipung oat dicampur sareng tipung ju sareng anu di dipanggang kana pancakes. Hidangan Barley ageung dianggo nyalira atanapi nganggo sayuran sareng daging di Wétan Tengah. Bubuk Barley tiasa diolah jadi bubuk puffing instan sanggeus ékstrusi, puffing sareng rukuhan, anu tiasa dianggo salaku katuangan kaséhatan. Tipung Barir tiasa dianggo pikeun nyieun peleueur serat anu garing, anu tiasa ningkatkeun pondok, anu tiasa ningkatkeun harih, gampang témpél, rasa kasar sareng saterusna. Bubuk Barle sareng Cirley Bub Bulley dipaké pikeun ngahasilkeun kopi - sapertos produk.

Sere beungeut gedé

Kernel sa'ir dikukus sareng dipanggang, teras digulung ku diaméter diaméter ageung. Sereal ageung tiasa dianggo salaku tuangeun sasarap anu siap-siap. Tiasa dianggo pikeun tuang bubur anu unik. Ngaganggihan sagala rupa jus sayur, daunna sareng panutup buah dina sereal tiasa janten katuangan misah langkung waspada. Dahareun anu berkegarnifikasi tiasa dilakukeun ku nambahan kalsium, alg sareng komponén sanés dina sereal. Di Amérika Serikat, sa'ir lumbung parang diolah janten serep séréal sareng dianggo salaku rasa bahan supados roti khusus.

Barir

Barley kalaparan ngadamel ngagantikeun tea tea atanapi kopi, anu sirung semu coklat sareng ngagaduhan ambu anu kuat.

Bulu Babak Bakar

Daun barle anu ditumbuk, jampur sareng garing. Lum Basubung bubuk Anu Beungeutna Bumi dina gizi, kalium sareng kalsium nomer 2.6 sareng Tepton Halhah, Vitamin C) Vitamin C 19.6 sareng 18,3 kali tina tipung gandum, masing-masing. Éta ogé ngandung rupa-rupa énzim sapertos dibmutase superoksides, nithojal-okrouralis sareng aminotransferase anu tiasa ngaleungitkeun radik bébas randa gratis.

Sapu tuang daun ngora disatujuan salaku suplemén dahareun di Amérika Serikat. Di Jepang, jus Barley parantos diakui janten tuangeun séhat di suku kaséhatan basa, sareng suplemén pangsékan Jepang, bubuk ogé ngalaman bubuk ginsot anyar anjeun tiasa dikaluarkeun.

Β -Glucan produk

Komponén utama dina témbal cangkang gandum kalayan caulue nambahan, hémiselosa (β -glucan sareng pentu), kitu β -sasib. Produk Βlucan kalebet ol -Glucan sareng geluk Gel. Studi parantos nunjukkeun yénulis -gambar tiasa dianggo salaku bahan pangan anu fungsi, kosmetik sareng aplikasi médis.

Efficacy sareng perkenalan sarjana sa'ir anu dihasilkeun ku perusahaan kami

Bubuka bubuk tangkal barly:

Nami produk: bubuk barly

Ngaran Latin: Hordeum Valgare L.

Spésifikasi: bubuk jus

Sumber: Tina jukut seger (Hordeum Valgare l.)

Bagian ékstraksi: Jukut

Penampilan: Héjo Héjo

Fungsi:

Jalma anu disirap, Slimming jalma anu kedah langsing sareng leungit beurat, jalma kalayan kahirupan anu henteu teratur, jalma anu sering ngagaduhan kempal sosial sareng anjeun diet

Aplikasi:

Anggerage, dahareun, kosmetik, produk produk atanapi industri farmasi.